Pengaruh Pemberian Buku Saku Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Sebagai Upaya Pencegahan Faktor Risiko Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Kelas XI di SMA N 07 Kota Padang Tahun 2024

Anemia adalah kondisi dimana konsentrasi hemoglobin dalam darah rendah dan remaja putri memang salah satu kelompok yang rentan terkena anemia. Berdasarkan laporan Dinas Kesehatan Kota Padang tahun 2023 prevalensi anemia pada remaja putri yaitu 34,12%. Pada SMAN 07 Kota Padang di dapatkan prevalensi anemia yaitu 45,3%.Tujuan dari penelitian ini adalah diketahuinya perbedaan rata-rata pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah diberikan metode ceramah dengan buku saku gizi sebagai upaya pencegahan faktor risiko kejadian anemia Remaja Putri di SMA N 07 Kota Padang Tahun 2024.
Penelitian menggunakan desain penelitian quasy experimental dengan penelitian kuantitatif menggunakan rancangan One group pre-test post Test. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling menggunakan rumus finit sebanyak 32 orang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei tahun 2024, data terkait pengetahuan dan sikap dikumpulkan menggunakan angket. Analisis data pada kuantitatif dilakukan dengan analisis univariat dan bivariat (uji t-test)
Berdasarkan hasil penelitian diperoleh Rata–rata skor pengetahuan sebelum dan sesudah diberikan ceramah dengan buku saku gizi adalah 53.38 dan 79.22. Sedangkan Rata – rata skor sikap sebelum dan sesudah diberikan ceramah dengan buku saku gizi adalah 28.88 dan 33.38. Dari uji T-Test didapatkan adanya perbedaan rata-rata terhadap pengetahuan dan sikap dengan nilai p value 0.000 (<0.05).
Kesimpulan penelitian ini adalah adanya perbedaan rata-rata pengetahuan dan sikap remaja putri dalam pencegahan anemia melalui buku saku gizi di SMA N 07 Kota Padang. Saran penelitian ini adalah agar media buku saku gizi dapat dikembangkan menjadi yang lebih inovatif dan dijadikan sebagai media intervensi kesehatan lainnya.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap,Buku Saku Gizi, Anemia
Daftar Pustaka : 37 (2017-2023)