Efektivitas Pemberian Puding “Hymori” terhadap Tekanan Darah Penderita Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Nanggalo Kota Padang Tahun 2023.

Hipertensi adalah keadaan tekanan darah yang tinggi dengan angka tekanan darah sistolik ≥ 140 mmHg dan atau diastolik ≥ 90 mmHg. Prevalensi hipertensi di Kota Padang tahun 2018 mencapai 21,7% dan puskesmas Nanggalo termasuk urutan 10 besar dengan persentase sebesar 6,01%. Penatalaksanaan yang dapat dilakukan pada pasien hipertensi salah satunya secara non farmakologi yaitu terapi komplementer dengan pemberian puding Hymori. Puding Hymori terbuat dari daun kelor dan buah naga yang tinggi antioksidan, vitamin, mineral, dan serat. Nama Hymori diambil dari nama latin buah naga yaitu Hylocereus Polyrhizus dan daun kelor yaitu Moringa Oleifera.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui bagaimana efektivitas pemberian puding Hymori terhadap tekanan darah penderita hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Nanggalo.
Desain penelitian ini Quasi Eksperimental Two Group Pretest-Posttest di wilayah kerja Puskesmas Nanggalo pada tahun 2023. Populasi pada penelitian ini seluruh pasien yang menderita hipertensi dengan jumlah sampel sebanyak 40 orang yang diambil secara Purposive Sampling. Data primer yang dikumpulkan berupa data tekanan darah responden, asupan puding Hymori dan puding buah naga dan asupan makan responden. Analisa data terdiri dari analisa univariat dan analisa bivariat dengan uji T-test Dependent, Wilcoxon dan uji Mann Whitney.
Hasil penelitian rata-rata penurunan tekanan darah 15,85/7,75 mmHg pada kelompok perlakuan (puding Hymori) dan 6,7/3,75 mmHg pada kelompok kontrol (puding buah naga). Terdapat perbedaan rata-rata tekanan darah yang signifikan (p<0,05) dan terdapat pengaruh perubahan tekanan darah yang signifikan (p<0,05) dari kedua kelompok sebelum dan setelah intervensi.
Puding Hymori lebih efektif menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik penderita hipertensi dibandingkan puding buah naga. Sehingga, disarankan kepada masyarakat untuk mengkonsumsi puding Hymori sebagai salah satu alternatif pengobatan non-farmakologis untuk mengontrol dan menurunkan tekanan darah.

Kata Kunci : Hipertensi, Tekanan Darah, Puding Hymori
Daftar Pustaka : 53 (2012-2022)