Gambaran Asupan Natrium, Kalium dan Magnesium pada Penderita Hipertensi di Puskesmas Andalas Kota Padang Tahun 2023

Hipertensi merupakan penyakit degeneratif yang menjadi masalah serius saat ini. Data profil Kesehatan Kota Padang tahun 2021, prevalensi hipertensi tertinggi berada di Puskesmas Andalas yaitu sebesar 40,67%. Penderita hipertensi memiliki risiko tertinggi terjadinya penyakit stroke dan penyakit kardiovaskular. Kejadian hipertensi sebagian besar berhubungan dengan pola makan tinggi natrium namun rendah kalium dan magnesium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran asupan natrium, kalium dan magnesium pada penderita hipertensi di Puskesmas Andalas Kota Padang Tahun 2023.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Sampel penelitian ini adalah penderita hipertensi di Puskesmas Andalas Kota Padang yang dilaksanakan pada bulan Mei 2023 selama 2 minggu. Sampel diambil dengan metode accidental sampling yang berjumlah 48 orang. Data primer pada penelitian ini adalah tekanan darah, asupan natrium, kalium dan magnesium yang didapatkan melalui wawancara dengan responden, sedangkan data sekunder didapatkan melalui medical record. Teknik pengumpulan data asupan natrium,kalium dan magnesium menggunakan form SQ-FFQ. Data diolah dan dianalisis secara univariat yang digunakan untuk melihat gambaran distribusi frekuensi sampel berdasarkan tekanan darah, asupan natrium, kalium dan magnesium responden.
Berdasarkan hasil penelitian pada penderita hipertensi menunjukan 91.7% responden memiliki asupan natrium yang lebih dari kebutuhan, 100% responden memiliki asupan kalium yang kurang dari kebutuhan, 77.1% responden memiliki asupan magnesium yang kurang dari kebutuhan.
Disarankan kepada tenaga kesehatan Puskesmas Andalas Kota Padang diharapkan dapat meningkatkan konseling dan penyuluhan gizi kepada pasien hipertensi dengan memberikan materi mengenai bahan makanan sumber natrium, kalium dan magnesium yang dapat mempengaruhi tekanan darah.
Kata kunci : Hipertensi, natrium, kalium dan magnesium
Daftar Pustaka : 18 (2011- 2022)