Gambaran Asupan Energi, Zat Gizi Makro dan Pola Asuh Makan Anak Stunting Usia 12-24 Bulan di Kelurahan Batipuh Panjang Tahun 2023

Stunting adalah salah satu keadaan malnutrisi yang berhubungan dengan ketidak cukupan zat gizi masa lalu sehingga termasuk dalam masalah gizi yang bersifat kronis. Prevalensi stunting menurut hasil Studi Status Gizi Indonesia(SSGI) mengalami penurunan sebesar 3,3% dari 27,7% pada tahun 2019 menjadi 24,4% pada tahun 2021.
Penelitian ini bersifat deskriptif menggunakan desain cross sectional yang dilaksanakan dari bulan desember 2022 – mei 2023 di wilayah kerja puskesmas anak air kelurahan batipuh panjang. Pengabilan sampel dalam penelitian ini dilakukan secara total sampling yaitu sebanyak 41 populasi dimana seluruh populasi dijadikan sampel.
Hasil penelitian didapatkan lebih dari separoh (51,2%) responden memiliki status gizi sangat pendek, asupan energi sangat kurang sebesar 92,7%, asupan protein kurang sebesar (36,6%), asupan lemak sangat kurang sebesar 92,2%, asupan karbohidrat sangat kurang sebesar (92,7%) dan responden dengan pola asuh makan yang tidak baik sebesar (24,4%)
Diharapkan bagi peneliti selanjutnya bisa melihat variabel lain yang berhubungan dengan kejadian anak stunting.
Kata kunci : Stunting, Zat Gizi Makro, Pola Asuh Makan
Daftar pustaka : 14 ( 2018-2022 )