Hubungan Pola Makan Dengan Kadar Hb Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Andalas Kota Padang

Anemia pada ibu hamil adalah kondisi ibu dengan kadar Hb dibawah 11 g/dL pada trimester I dan III atau kadar Hb <10 g/dL pada trimester II. Dampak anemia pada ibu hamil maupun janinnya dapat menggangggu kesehtan seperti dapat menyebabkan abortus, persalinan premature, peningkatan terjaadinya infeksi, dll. Salah satu faktor yang dapat menyebabkan terjadinya anemia dalam kehamilan adalah pola makan. Pola makan yang baik pada ibu hamil adalah makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil harus memiliki jumlah kalori dan zat-zat gizi yang sesuai dengan kebutuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pola makan dengan kadar Hb pada ibu hamil di Puskesmas Andalas Kota Padang.
Jenis penelitian yang digunakan adalah analitik dengan desain cross sectional study pada 53 responden, sampel penelitian diambil menggunakan teknik accidental sampling. Instrument penelitian menggunakan Food Frequency Questionaire (FFQ) selama satu minggu terakhir, kemudian data dianalisis dengan menggunakan uji chi-square.
Hasil penelitian ini menunjukkan ibu hamil yang memiliki pola makan kurang baik sebanyak 39,6% dan yang anemia sebanyak 54,7%. Sehingga terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kadar Hb pada ibu hamil di Puskesmas Andalas Kota Padang dengan nilai p-value = 0,024.
Kepada puskesmas agar memberikan pendidikan kesehatan mengenai pola makan yang baik pada ibu hamil untuk mencegah terjadinya anemia, terutama dalam mengkonsumsi buah-buahan yang banyak mengandung serat dan vitamin.
Kata Kunci : Ibu Hamil, Anemia, Pola Makan
Daftar Pustaka : 37 (2010-2021)