Strategi Advokasi Kantin Sehat Terhadap Sikap Penjaga Kantin dalam Pencegahan Diare di SD N 6 Sijunjung

Hofiva Mutia, Qolbi (2022) Strategi Advokasi Kantin Sehat Terhadap Sikap Penjaga Kantin dalam Pencegahan Diare di SD N 6 Sijunjung. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Padang.

[thumbnail of Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan Promosi Kesehatan Tahun 2022] Text (Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan Promosi Kesehatan Tahun 2022)
SKRIPSI -HOFIVA MUTIA QOLBI.pdf

Download (856kB)

Abstract

Penyakit Diare di Sumatera Barat pada usia 5-14 tahun sebanyak 7.397 orang, Kabupaten Sijunjung sebanyak 402 orang, dan Puskesmas Sijunjung 114 orang. Salah satu pencegahan penyakit Diare di sekolah dengan penyedian dan pengawasan jajanan sehat melalui kantin sehat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan sikap penjaga kantin melalui strategi advokasi kantin sehat dalam pencegahan diare di Sekolah Dasar Negeri 6 Sijunjung.
Jenis penelitian ini menggunakan kualitatif dengan desain studi kasus.Penelitian dilaksanakan pada bulan November sampai dari Mei 2022 di Sekolah Dasar Negeri6 Sijunjung.Pengumpulan data dilakukan dengan melakukan wawancara mendalam dan observasi. Informan dipilih sesuai dengan karakteristik dan pertimbangan tertentu yang dianggap mewakili populasi yaitu penjaga kantin, kepala sekolah, guru Usaha Kesehatan Sekolah dan Siswa.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Keadaan kantin setelah adanya kebijakan kantin sehat di Sekolah Dasar Negeri6 Sijunjung yaitu 1) Sikap penjaga kantin terhadap makanan yang sudah dibungkus dan tertutup, 2) Siswa mencuci tangan dengan sabun sebelum masuk kantin, 3) Penjaga kantin sudah menggunakana kelengkapan yang wajib dipakai saat berjualan (penutup kepala, celemek, masker dan sarung tangan) 4) Penjaga kantin sudah selalu menyediakan tempat sampah didepan kantin.
Diharapkan advokasi yang sudah ada ini dapat berjalan terus untuk menuju kantin sehat sekolah.Dibutuhkan peran guru Usaha Kesehatan Sekolah melakukan pengawasan mengenai penerapan advokasi kantin sehat terhadap sikap penjaga kantin dalam pencegahan Diare di Sekolah Dasar Negeri6 Sijunjung.Pihak sekolah diharapkan menyediakan ruangan kantin yang sesuai denga syarat kantin sehat dan perbaikan bangunan yang sudah mengalami kerusakan.

Daftar Pustaka : 30 (2012-2021)
Kata kunci : Advokasi, Kantin Sehat, Sikap, Pencegahan Diare

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: R Medicine > RZ Other systems of medicine
Divisions: Jurusan Promosi kesehatan
Depositing User: Galuh Robert Putri
Date Deposited: 16 Sep 2022 08:57
Last Modified: 16 Sep 2022 08:57
URI: http://repositoryperpustakaanpoltekkespadang.site/id/eprint/277

Actions (login required)

View Item
View Item