Pengaruh Penyuluhan Gizi Menggunakan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Putri Tentang Anemia di SMAN 14 Kota Padang Tahun 2025

Shiva Ratu, Andini (2025) Pengaruh Penyuluhan Gizi Menggunakan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Remaja Putri Tentang Anemia di SMAN 14 Kota Padang Tahun 2025. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Padang.

[thumbnail of Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan dan Dietika Tahun 2025] Text (Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan dan Dietika Tahun 2025)
Shiva Ratu Andini.pdf - Published Version

Download (677kB)

Abstract

Anemia merupakan suatu kondisi yang ditandai dengan rendahnya konsentrasi hemoglobin dalam darah. Remaja putri termasuk dalam kelompok populasi yang rentan mengalami anemia akibat berbagai faktor fisiologis dan perilaku. Berdasarkan data Dinas Kesehatan Kota Padang tahun 2023, prevalensi anemia pada remaja putri tertinggi terdapat di wilayah kerja Puskesmas Lubuk Kilangan, yaitu sebesar 73,02%, dengan angka tertinggi di SMAN 14 Kota Padang sebesar 76,3%. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pengaruh penyuluhan gizi menggunakan media booklet terhadap pengetahuan dan sikap remaja putri tentang anemia di SMAN 14 Kota Padang Tahun 2025.
Penelitian ini menggunakan desain pra-experiment dengan metode one group pre-test-post-test. Pengambilan sampel dilakukan dengan cara probability sampling dengan rumus estimasi beda rata-rata sebanyak 33 orang. Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari 2025. Pengumpulan data pengetahuan dan sikap dikumpulkan menggunakan angket dan dianalisis secara kuantitatif dengan uji univariat dan analisis bivariat (uji Wilcoxon).
Berdasarkan hasil penelitian rata-rata skor pengetahuan sebelum diberikan penyuluhan menggunakan booklet adalah 49.70 dan dan meningkat menjadi 70.30. Sedangkan rata-rata skor sikap sebelum diberikan penyuluhan menggunakan booklet adalah 63.91 dan meningkat menjadi 68.91. Dari uji wilcoxon didapatkan adanya perbedaan rata-rata terhadap pengetahuan dan sikap dengan nilai p-value 0.000 (<0.05).
Kesimpulan penelitian ini terdapat perbedaan rata-rata pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan gizi menggunakan media booklet di SMAN 14 Kota Padang Tahun 2025. Saran penelitian ini adalah agar media booklet dapat dikembangkan menjadi lebih inovatif dan dijadikan sebagai media intervensi kesehatan lainnya.

Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Booklet, Anemia
Daftar Pustaka: 39 (2010-2023)

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Karya Ilmiah > SKRIPSI
Divisions: Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi
Depositing User: Derwita
Date Deposited: 19 Feb 2026 02:03
Last Modified: 19 Feb 2026 02:03
URI: http://repositoryperpustakaanpoltekkespadang.site/id/eprint/2647

Actions (login required)

View Item
View Item