Efektivitas Pemberian Jus Kombinasi Tomat dan Pepaya terhadap Kadar Glukosa Darah Sewaktu pada Pasien Penderita Diabetes Melitus (DM) Tipe 2 Di Wilayah Kerja Puskesmas Andalas Kota Padang Tahun 2025

Diabetes Melitus merupakan penyakit yang disebabkan oleh gangguan metabolisme yang prevalensinya terus meningkat setiap tahunnya. Indonesia menempati peringkat kelima jumlah penderita diabetes terbanyak di dunia. Kadar glukosa darah sebagai penyebab diabetes melitus tipe 2 dapat dikendalikan secara non farmakologis melalui konsumsi makanan tinggi serat dan vitamin C yang diperoleh dari jus kombinasi tomat dan pepaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pemberian jus kombinasi jus tomat dan pepaya terhadap kadar glukosa darah sewaktu pada penderita diabetes melitus tipe 2 di wilayah kerja Puskesmas Andalas Kota Padang tahun 2025.
Penelitian ini menggunakan bentuk quasy eksperiment dengan rancangan pra-pasca perlakuan (pre-post test with control group design) dengan jumlah sampel sebanyak 26 orang dengan pembagian kelompok perlakuan pemberian jus kombinasi tomat dan pepaya dan kontrol pemberian jus tomat selama tujuh hari. Pengambilan sampel dilaksanakan dari Januari 2025. Data ini dianalisis menggunakan uji T-test Independent untuk melihat perbedaan sebelum dan setelah intervensi pada masing-masing kelompok.
Hasil penelitian diketahui bahwa rata-rata kadar glukosa darah sewaktu pada kelompok perlakuan memiliki selisih penurunan yaitu 67,30 mg/dL, sedangkan pada kelompok kontrol yaitu 41,23 mg/dL. Selisih penurunan tersebut menunjukkan penurunan secara signifikan terhadap kadar glukosa darah sewaktu sebelum dan setelah diberikan jus kombinasi tomat dan pepaya (p<0,05).
Jus kombinasi tomat dan pepaya berpengaruh secara signifikan dalam menurunkan kadar glukosa darah sewaktu sehingga dapat menjadi alternatif terapi komplementer yang mudah. Peneliti selanjutnya disarankan untuk dapat mengukur kadar glukosa darah puasa sehingga hasil yang didapatkan lebih akurat.

Kata kunci : Diabetes melitus tipe 2, kadar glukosa garah, tomat, pepaya
Daftar Pustaka : 33 (2007-2023)