Asuhan Keperawatan Keluarga Pada Anak Balita Dengan Gizi Kurang Di Wilayah Kerja Anak Air Kota Padang Tahun 2022

Prevalensi gizi kurang pada balita di dunia mengalami peningkatan tiap tahunnya dan menjadi problematika serius yang harus diatasi. Penyebabnya dikarenakan penyakit infeksi, pemenuhan nutrisi tidak cukup dan kurangnya pola asuh keluarga. Dampak dan akibat dari gizi kurang menimbulkan kegagalan tumbuh kembang, kesakitan dan kematian. Tujuan penelitian mendeskripsikan asuhan keperawatan keluarga pada anak balita dengan gizi kurang di wilayah kerja puskesmas Anak Air Kota Padang. Desain penelitian deskriptif berbentuk studi kasus. Penelitian dari November 2021 sampai Mei 2022. Populasi sebanyak 6 orang di Kelurahan Padang Sarai dan 1 orang sampel menggunakan teknik Simple Random Sampling. Instrumen format pengkajian, wawancara, observasi, pemeriksaan fisik dan studi dokumentasi. Analisis data membandingkan hasil asuhan keperawatan yang dilakukan berdasarkan teori dan penelitian sebelumnya. Hasil penelitian klien berumur 29 bulan BB 9kg, rambut kering, mudah rontok, konjungtiva anemis, enggan makan nasi, suka makanan ringan, imunisasi tidak lengkap, rewel, belum mampu makan sendiri. Diagnosa keperawatan defisit nutrisi, gangguan tumbuh kembang, dan manajemen kesehatan keluarga tidak efektif. Intervensi yang dilakukan edukasi defisit nutrisi, gangguan tumbuh kembang dan gizi kurang, manajemen nutrisi, stimulasi tumbuh kembang, edukasi kreasi makanan, manajemen lingkungan dan edukasi program pengobatan. Implementasi yang dilakukan mendemonstrasikan membuat bubur ayam untuk diet TKTP, melatih cara memakai baju dan makan sendiri, mengenal bagian tubuh, dan mengkreasikan makanan. Evaluasi didapatkan keluarga sudah membuat bubur ayam dan sudah melatih stimulasi anak. Disimpulkan keluarga kurang menerapkan dan memahami cara pemenuhan nutrisi dengan diet TKTP dan disarankan keluarga mencari jenis diet TKTP lain dan memperhatikan asupan nutrisi anak agar gizi kurang dapat teratasi.

Kata Kunci (KeyWord) : Gizi Kurang, Keluarga, Asuhan Keperawatan Daftar Pustaka : 32 (2013 – 2021)