Gambaran Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Status Gizi pada Anak Balita di Kelurahan Seberang Padang Kota Padang Tahun 2024

Underweight merupakan indikator status gizi berdasarkan indeks berat badan per umur dengan ambang batas (Z-score) <-2 SD. Berdasarkan SSGI tahun 2022, underweight di Sumatera Barat berada pada prevalensi 19,4%. Data Dinas Kesehatan Kota Padang menunjukkan di Pukesmas Seberang Padang anak dengan underweight berada pada angka 13,8%.Faktor yang mempengaruhi status gizi berupa asupan zat gizi makro, pola asuh ibu dan tingkat pengetahuan ibu. Penelitian bertujuan untuk mengetahui Gambaran Faktor-faktor yang Mempengaruhi Status Gizi Pada Anak Balita di Kelurahan Seberang Padang Kota Padang Tahun 2024.
Jenis penelitian adalah deskriptif. Penelitian ini dilakukan dari bulan Agustus 2023 sampai bulan Juni 2024 di Kelurahan Seberang Padang, wilayah kerja Puskesmas Seberang Padang. Populasi yang diambil adalah anak balita usia 12-59 bulan dengan jumlah sampel sebanyak 37 anak balita. Data asupan zat gizi makro dikumpulkan dengan cara wawancara menggunakan metode food recall 1x24 jam, pola asuh ibu dan tingkat pengetahuan ibu balita dikumpulkan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner. Data hasil penelitian dianalisis secara univariat.
Hasil penelitian didapatkan di Kelurahan Seberang Padang yaitu anak balita berat badan kurang (underweight) 21,6% dan berat badan sangat kurang (Severely Underweight) 13,5%. Asupan zat gizi makro yaitu energi sangat kurang 43,2%, protein kurang 18,9%, lemak kurang 24,3%, karbohidrat kurang 37,8%. Pola asuh ibu kurang 32,4% dan tingkat pengetahuan ibu kurang 29,7%.
Disarankan petugas gizi untuk tetap memberikan edukasi pentingnya asupan zat gizi makro serta pemantauan mengenai status gizi anak balita dan himbauan mengunjungi posyandu.

Kata Kunci : Underweight, Zat Gizi Makro, Pola Asuh Ibu, dan Tingkat Pengetahuan Ibu
Daftar Pustaka : 38 (2016-2024)