Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dan Antropometri dengan Kebugaran Jasmani pada Atlet Gulat KONI Kota Padang Tahun 2024

Kebugaran jasmani seorang atlet berkaitan dengan asupan gizinya, di Pusat Olahraga KONI Kota Padang menunjukkan bahwa terdapat 47,5% atlet berada dalam kategori tidak bugar. Data prestasi pada tahun 2022 atlet gulat KONI Kota Padang tidak lebih mendapatkan 3 emas, 2 perak, dan 1 perunggu. Hal ini belum bisa dikatakan bahwa prestasi atlet gulat KONI Kota Padang baik. Data antropometri juga berhubungan dengan prestasi atlet. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis asupan zat gizi makro dan antropometri dengan kebugaran jasmani pada atlet gulat KONI Kota Padang tahun 2024.
Penelitian ini termasuk penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional yang dilakukan di pusat olahraga gulat KONI kota Padang. Populasi dalam penelitian ini adalah 40 orang dan diambil secara total sampling. Pengambilan data asupan zat gizi makro dengan menggunakan food recall 2 x 24 jam, data antropometri menggunakan timbangan digital, mikrotois dan pita LILA dan nilai VO2Max dengan bleep test. Analisa data menggunakan uji Chi Square.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata didapatkan bahwa responden dengan kategori tidak bugar ada 19 (47,5%) atlet dan kategori bugar sebanyak 21 (52,5%) atlet. Kemudian untuk data asupan energi yang tidak sesuai 55%, protein 67,5%, lemak 62,5% dan karbohidrat 67,5%. Sedangkan frekuensi berat badan yang tidak sesuai 55%, tinggi badan 25% dan LILA 27,5%.
Kesimpulan dari hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara asupan zat gizi makro, berat badan dan tinggi badan dengan kebugaran jasmani akan tetapi terdapat hubungan lingkar lengan atas dengan kebugaran jasmani pada atlet gulat KONI kota Padang dengan hasil analisis data didapatkan bahwa hasil p value 0,010 (p<0,05). Maka dari itu diperlukan penelitian lanjutan untuk mengetahui faktor-faktor lain yang mempengaruhi kebugaran jasmani

Kata Kunci : asupan zat gizi makro, antropometri, kebugaran jasmani, atlet gulat
Daftar Pustaka : 34 (2011-2024)