Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Kekurangan Energi Kronis Pada Remaja Putri di SMPN 2 Lubuk Alung Tahun 2024

Masalah gizi yang sering terjadi pada remaja putri salah satunya adalah kurangnya asupan zat gizi sehingga menyebabkan kurang energi kronis. Kejadian KEK (WUS) berdasarkan riskesdas pada tahun 2018 Kabupaten Padang Pariaman sebesar 16,24%. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan energi, zat gizi makro dan pengetahuan gizi dengan kejadian kekurang energi kronis pada remaja putri di SMPN 2 Lubuk Alung.
Penelitian ini bersifat analitik dengan desain cross sectional study, populasi dalam penelitian ini Siswi Putri Kelas VII, VIII dan IX di SMPN 2 Lubuk Alung yaitu sebanyak 185 orang dengan sampel penelitian berjumlah 126 orang. Analisis univariat digunakan untuk melihat distribusi frekuensi kejadian KEK, Asupan Energi, Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi di SMPN 2 Lubuk Alung tahun 2024. Analisis Bivariat dilakukan untuk melihat hubungan antara Asupan Energi, Zat Gizi Makro dan Pengetahuan Gizi (variabel independen) dengan kejadian KEK (variabel dependen) pada Remaja Putri. Dilakukan Uji statistik menggunakan uji Chi Square.
Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan bermakna antara asupan energi dan zat gizi makro (protein, lemak dan karbohidrat) dengan KEK pada Remaja Putri di SMPN 2 Lubuk Alung 2024 (p ≤ 0,05). Tidak ada hubungan bermakna antara pengetahuan gizi dengan KEK pada Remaja Putri di SMPN 2 Lubuk Alung (p ≥ 0,05).
Hasil penelitian ini diharapkan Remaja Putri dapat lebih memperhatikan dan menjalankan pola makan yang bergizi seimbang sesuai dengan kebutuhan.

Kata Kunci : KEK, asupan zat gizi makro, pengetahuan
Daftar Pustaka : 32