Hubungan Konsumsi Junk Food dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Gizi Lebih Pada Remaja MAN 1 Kota Padang Tahun 2024

Muthia, Hariry (2024) Hubungan Konsumsi Junk Food dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Gizi Lebih Pada Remaja MAN 1 Kota Padang Tahun 2024. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Padang.

[thumbnail of Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan dan Dietika Tahun 2024] Text (Skripsi Mahasiswa Prodi Sarjana Terapan dan Dietika Tahun 2024)
muthia hariry.pdf - Published Version

Download (657kB)

Abstract

Gizi lebih merupakan suatu kondisi medis yang sudah mendunia. Berdasarkan hasil skrining kesehatan siswa di Puskesmas Ambacang tahun 2022, kejadian gizi lebih tinggi terutama di MAN 1 Kota Padang dengan tingkat kejadian sebesar 30,4%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi junk food dan pengetahuan gizi dengan kejadian gizi lebih pada siswa MAN 1 Kota Padang tahun 2024.
Jenis penelitian ini adalah cross-sectional yang bersifat saintifik. Penelitian dilaksanakan di MAN 1 Kota Padang mulai bulan Januari sampai dengan Mei 2024. Sampel penelitian adalah 60 siswa kelas XI MAN 1 Kota Padang yang diambil dengan menggunakan metode random sampling. Pengumpulan data status gizi remaja dilakukan dengan pengukuran antropometri, data konsumsi makanan cepat saji dikumpulkan melalui wawancara dengan menggunakan FFQ dan data gizi dikumpulkan melalui angket dengan menggunakan kuesioner. Penelitian data dilakukan secara univariat dan bivariat, dengan uji Chi-square untuk penelitian bivariat.
Hasilnya menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara konsumsi junk food dan status gizi berlebih pada remaja (p=0,045), dan tidak ada hubungan yang signifikan antara informasi kesehatan dan status gizi berlebih pada remaja (p = 0,991).
Berdasarkan hasil penelitian, disarankan agar pihak sekolah memiliki pilihan untuk melakukan kegiatan pencegahan terjadinya gizi lebih pada siswa. Bagi siswa, kegiatan ini diharapkan dapat menumbuhkan kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan. Selain itu, bagi praktisi lain, kegiatan ini dapat dijadikan sebagai sumber bahan kajian dan dapat menjadi bahan kajian lebih lanjut dengan menambahkan berbagai faktor.

Kata Kunci : Gizi Lebih, Junk Food, Pengetahuan Gizi, Remaja
Daftar Pustaka : 43 (2017-2023)

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: Karya Ilmiah > SKRIPSI
Divisions: Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi
Depositing User: Derwita
Date Deposited: 22 Oct 2024 07:31
Last Modified: 22 Oct 2024 07:31
URI: http://repositoryperpustakaanpoltekkespadang.site/id/eprint/1410

Actions (login required)

View Item
View Item