Items where Author is "Yummiarsih, -"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Yummiarsih, - (2023) Substitusi Tepung Tempe pada Tepung Tapioka Terhadap Mutu Sensori, Kadar Protein dan Daya Terima Batagor sebagai Makanan Jajanan Anak Sekolah. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Padang.