Items where Author is "Siti Fauziah, Bachri"

Thesis

Siti Fauziah, Bachri (2023) Pengaruh Substitusi Tepung Ampas Kelapa Pada Tepung Terigu Terhadap Mutu organoleptik, Kadar Serat dan Daya Terima Mi Basah Sebagai Jajanan Anak Sekolah. Other thesis, Poltekkes Kemenkes Padang.