Asuhan Keperawatan Gangguan Pemenuhan Kebutuhan Nutrisi Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 RS TK III Reksodiwiryo Padang 2026

Gangguan pemenuhan kebutuhan nutrisi merupakan salah satu masalah yang sering terjadi pada pasien Diabetes Melitus tipe 2, yang dapat menyebabkan penurunan nafsu makan, penurunan berat badan, serta ketidakstabilan kadar glukosa darah. Kondisi ini memerlukan penanganan yang tepat melalui penerapan asuhan keperawatan yang komprehensif. RS TK III Dr. Reksodiwiryo Padang merupakan salah satu fasilitas pelayanan kesehatan yang menangani pasien Diabetes Melitus tipe 2 dengan berbagai masalah nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan penerapan asuhan keperawatan pada pasien dengan gangguan pemenuhan kebutuhan nutrisi akibat Diabetes Melitus tipe 2.

Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Penelitian dilaksanakan di ruang rawat inap Rasuna Said RS TK III Dr. Reksodiwiryo Padang pada periode November 2025 sampai Mei 2026. Populasi penelitian adalah pasien dengan diagnosis Diabetes Melitus tipe 2, dengan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling sehingga diperoleh satu responden sesuai kriteria inklusi. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, pemeriksaan fisik, serta studi dokumentasi rekam medis.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien mengalami keluhan lemas, penurunan nafsu makan, mual muntah setelah makan, penurunan berat badan, serta kadar glukosa darah sewaktu sebesar 349 mg/dl. Diagnosis keperawatan yang ditegakkan adalah ketidakstabilan kadar glukosa darah berhubungan dengan resistensi insulin dan defisit nutrisi berhubungan dengan ketidakmampuan mengabsorbsi nutrien. Intervensi keperawatan meliputi pemantauan kadar glukosa darah, observasi status nutrisi, pemberian edukasi diet sesuai prinsip 3J (jenis, jumlah, dan jadwal), serta kolaborasi dengan tenaga kesehatan lain. Evaluasi menunjukkan adanya perbaikan kondisi pasien berupa peningkatan nafsu makan, berkurangnya mual muntah, serta penurunan kadar glukosa darah menjadi 152 mg/dl.

Hasil studi ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi tenaga keperawatan dalam meningkatkan kualitas asuhan keperawatan pada pasien Diabetes Melitus tipe 2, khususnya dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi secara optimal.

Kata Kunci (Key Word) : Nutrisi, Diabetes Melitus Tipe 2, Asuhan Keperawatan