Perbedaan Jumlah Timbulan Sampah antara Hotel Berbintang Dan Non Bintang di Kota Padang Tahun 2025

Sampah merupakan salah satu masalah lingkungan yang terus meningkat seiring dengan berkembangnya aktivitas manusia, termasuk di sektor perhotelan. Kota Padang sebagai kota wisata memiliki jumlah hotel yang cukup banyak, sehingga potensi timbulan sampah dari sektor ini juga cukup besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan timbulan sampah antara hotel berbintang dan hotel non berbintang di Kota Padang.
Jenis penelitian ini adalah analitik untuk melihat apakah ada perbedaan timbulan sampah antara hotel berbintang dan hotel non Bintang di Kota Padang. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh hotel berbintang dan non berbintang di Kota Padang, dengan total 103 hotel. Sampel diambil sebanyak 10 hotel yang terdiri dari 5 hotel berbintang dan 5 hotel non berbintang, dengan teknik proportional stratified random sampling berdasarkan klasifikasi hotel.
Hasil analisis univariat menunjukkan bahwa rata-rata timbulan sampah pada hotel berbintang adalah 1,33 kg/bed/hari dengan komposisi sampah organik sebesar
70,7% dan anorganik 29,3%, sedangkan hotel non berbintang sebesar 0,91 kg/bed/hari dengan komposisi sampah organik sebesar 67% dan anorganik sebesar
33%. Dari segi komposisi, sampah organik lebih dominan di kedua jenis hotel. Analisis bivariat menggunakan uji independent t-test menunjukkan terdapat perbedaan yang signifikan antara timbulan sampah hotel berbintang dan non berbintang dengan nilai p = 0,0001 (p < 0,05). Ini menunjukkan bahwa jenis hotel berpengaruh nyata terhadap jumlah timbulan sampah yang dihasilkan.
Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi pihak hotel dan pemerintah daerah untuk meningkatkan pengelolaan sampah, yang lebih baik dan ramah lingkungan, seperti pemilahan dari sumber, pengurangan barang sekali pakai, dan kerja sama dengan pihak daur ulang, dengan dukungan aturan dan pengawasan dari pemerintah.

Kata Kunci : Timbulan sampah, hotel, pengelolaan sampah